水分補給はとても大事ですが、ただ飲むのではなくおいしく飲みたい。夏なんかは凍らせて飲みたい、あるいは食べたい!

 

ということで今回は凍らせて飲んだり食べるとおいしいものについてピックアップしてみました。ぜひご賞味あれ~♪

飲み物編

凍らせるとおいしい飲み物

    • お茶
      お茶
      スーパーやコンビニにはもともと凍ったものが売られています。しかしそれでなくても、ご家庭で淹れたものを凍らせて出先にもっていくというのも十分おいしいそうなのでよければ試してみてください。その場合はペットボトルに入れたほうが解凍が早まってよしです♪
  • アクエリアス
    アクエリアス
    2018年にはあまりの酷暑っぷりに出荷停止状態となってしまいました。今後も暑い年にはそうなるかもしれませんが、やはり味は抜群!ストックしておきたい場合は、普通のアクエリアスを買っておいて、あとでそれを冷凍可の容器に移して凍らせましょう
  • ビール
    ビール
    ビールは完全に凍らせると炭酸が抜けて激マズになります。キンキンに冷えておいしいビールを飲みたい場合は、冷凍庫に30分~40分ほど入れておきましょう!
  • コカ・コーラ・フローズンレモン
    コカ・コーラ
    こちらは凍らせるのを前提にして作られているので、凍らせても炭酸が抜けるということはありません。冷凍庫から出したら15~20分ほど常温にさらし、そのあとでもみほぐして飲みましょう♪
  • ヤクルト
    ヤクルト
    ヤクルトもかなりおいしいです♪こちらも冷凍庫から出したら15分ほど常温にさらしますが、そのあとは飲むのも食べるのも自由♪暑い夏に潤いを!
  • カルピス
    カルピス
    こちらも凍らせたものは売っていますが、やはり普通のカルピスよりもおいしくなります。ただ解凍するときにはペットボトルからだらだらと水が垂れるので、飲める場は限られてきます。タオルを用意しておくといいですね!
  • 砂糖の入った飲み物
    砂糖
    凍らせた飲み物は甘みを感じにくくなるので、砂糖の入った飲み物がとくに凍らせるとおいしいです♪最たるものは炭酸飲料ですが、果汁100%と表示されている飲み物のなかにもじつはかなりの砂糖が入っています。トロピカーナ・オレンジなどおススメ!

 

冷凍時の注意

  • 炭酸飲料は「冷凍可」のもの以外凍らせてはいけません。
    味が大きく劣化する上に、膨張して破裂する危険があります。
  • 冷凍専用のペットボトルを使うようにしましょう。
    普通のペットボトルは基本的に冷凍させると破裂の恐れがあります(1回くらいなら大丈夫なこと多いですが)
  • 早く凍らせたいときは濡れたタオルを巻いて、立てて冷凍庫に入れます。
  • 原則、冷凍可のペットボトルでも冷凍は1回まで!
    再利用ができるようには作られていません。(1度くらいは大丈夫なこともありますがかなり重い自己責任です)

食べ物編

 

凍らせておいしい食べ物

    • オールドファッションドーナツ

      凍らせれば歯ごたえが増し、おいしさも上がります。風味が損なわれないようにラップに包み、半日ほど冷凍庫に入れておきます。食べる半日ほど前に出して自然解凍させておくとおいしいですよ♪
    • 梅干し
      梅干し
      海が凍りにくいのと同じで、塩分がたくさん入っている梅干しも数時間ていどでは凍りません。キンキンに冷えていれば酸味も抑えられるので、梅干しが苦手な人にもお勧めできるものに仕上がります♪
    • ヨーグルト

      ヨーグルトは一度解凍させるとトロトロではなくシャキシャキのままになります。解凍させる場合は冷蔵庫の中に半日ほど入れておきましょう。常温での自然解凍は速すぎるうえ、味も落ちるので回避!


    • あらかじめ卵を割って冷凍庫の中に入れておきます。食べるときになったら出してお醤油といっしょにご飯にかけて混ぜて食べましょう。また、この際あえて温かいご飯ではなく冷ご飯を選べば、おいしさと涼しさを両取りできてとってもおいしいです!♪
    • ゼリー
      ゼリー
      あらかじめ凍らせておいたゼリーを、食べる半日ほど前に冷蔵庫に入れて自然解凍させます。食べるときになったら好きなジュースを入れると激うま!!サイダーやお酒などがとくに有名ですね♪
    • チーズケーキ
      チーズケーキ
      あケーキ屋さんで売っている本格的なチーズケーキでもいいのですが、山崎製パンの菓子パンチーズケーキは凍らせるともっとおいしくなるそうです。だまされたと思ってぜひ試してみてください!
  • バナナ
    バナナ
    少し前においしい冷凍バナナの作り方がツイッターに挙げられて爆散されていました。皮をむいたバナナをラップにくるみ、少し掌でつぶします。(あとで食べやすくするため)そしたらジップロックに入れて冷凍。食べたくなったらジップロックから出して食べます。ラップは皮のような感覚で使えるのでとても食べやすい&おいしい!

 

冷凍専用の容器は?

  • サランラップ
  • プラスチック
  • ホーロー
  • 耐熱ガラス製
  • ジップロック

 

基本的に、「冷凍可」でなければ容器は壊れてしまい、中身がこぼれてしまう可能性があります。

 

一度や二度なら対応していないものでも問題なく凍らせて飲んだり食べたりすることもできますが、やはり安全を優先して凍らせたものを楽しみたいですね。

 

 

ではでは、暑い日も何かを凍らせておいしく過ごしていきましょう♪